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[私房小厨] 芒果糯米糍(补翻个教程)

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发表于 2013-5-28 09:24:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 尐媚 于 2013-5-28 09:26 编辑
1 \9 g# A9 j# l; g$ ?6 S+ W
5 Z* c# `" y0 R" j% e- s$ g7 \3 R
0 v5 J% r2 l4 o
材料、;糯米粉160克* l* a/ l& O  Y! p: @+ O; v
              玉米淀粉45克4 g3 ^# W; \6 _( u# C5 G* k8 ~% b
              沙糖60克
7 ~* Z+ t* J3 X7 J! k. i/ Y              油30ml(我用煮菜的)
  U) o4 f1 Q, u  ^# W1 @. V              纯牛奶225ml (我用燕糖)- }1 f# f7 L: q3 X% H% Q5 W
              芒果2个(你喜欢什么馅都可以)
+ O! ]0 ]* h) e' H              椰丝一小碗, ^+ L* b3 L7 ~0 k9 e0 V
5 y" F, c- M2 B( F
未命名.jpg # z# X/ a% b9 C0 g/ {# N  Q
做法:0 `# f: ]" Y/ V% j; j0 S  w
! I, ^  h& ?0 V+ m
1.把糯米粉,玉米淀粉,糖,油,牛奶全部倒在一起拌匀。1 C! p. I0 j& j& x: a0 [
" c9 A( A4 n1 h4 g# r" D! i, Y
2.拌匀后上锅蒸) {2 q' h# E) D* K; a- ]2 N

8 @  y! T8 T% X. r2 u3.蒸熟后取出晾凉(蒸前水状)
8 `/ X" z8 }& C  p( ^1 N0 F! T/ V+ Q, w; r1 i: T4 w. u
4.晾凉后,带上一次性手袋,我没有就套了保鲜膜囖,这样糯米不会粘手,8 y% X: Y% g; g6 c
   取一点糯米,团成圆球
1 r* p- X; a4 N9 y0 { 1111111.jpg
& N  i) m/ Z. M% J
# o, _3 B( X+ O' X
6 i9 S& M4 k+ n' d: d5.中间挖个洞,报上芒果块
$ P- {& B: S' s( R. f' K3 O5 f1 R8 M 22222.jpg - i; Q% t8 q+ P  m" L. W+ {0 v
5 y7 n" u2 |) T2 e
6.包好搓圆放椰丝里滚一下。
8 }. Y9 T; P! r3 \  Q 33333.jpg
  F) r) [' ]* u
- @0 \/ G# F2 q% c6 H! ^7.OK,夏天放冰箱里冰一下再吃口感也不错哦$ m1 h+ ~' J" X9 e& m% S

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 楼主| 发表于 2013-5-28 10:53:25 | 显示全部楼层
md123 发表于 2013-5-28 10:00 + b! j, B9 ~8 O% n- `( d
不过你整得D卖相就·····
# d( K  K  Q# F+ A7 E4 E
糯米糍系咁噶样噶啦,5通要帮距雕花么
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 楼主| 发表于 2013-5-28 10:52:52 | 显示全部楼层
笑下向日葵 发表于 2013-5-28 09:36 & b$ S* y2 d7 V' A6 y; U
果然好简单 今个星期试试

. b! a' N6 U/ i系啊,超简单,中意吃咩馅就放咩馅
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发表于 2013-5-28 10:45:19 | 显示全部楼层
一定要试下{:soso_e102:}
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发表于 2013-5-28 10:31:20 | 显示全部楼层
请问要蒸几耐啊?
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发表于 2013-5-28 10:21:15 | 显示全部楼层
好食好食
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发表于 2013-5-28 10:14:18 | 显示全部楼层
楼主,几钱一斤,你整埋啦,我买
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发表于 2013-5-28 09:36:32 | 显示全部楼层
{:soso_e102:}果然好简单 今个星期试试
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发表于 2013-5-28 09:59:36 | 显示全部楼层
哇,正,整D带翻去比阿妈吃
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发表于 2013-5-28 10:00:24 | 显示全部楼层
不过你整得D卖相就·····{:4_203:}
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发表于 2013-5-28 10:01:13 | 显示全部楼层
想问问要蒸几耐先熟?
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发表于 2013-5-28 10:16:09 | 显示全部楼层
加芒果不好吃了。。
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发表于 2013-5-28 10:16:19 | 显示全部楼层
私聊我,落单比你!
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发表于 2013-5-28 10:45:13 | 显示全部楼层
一定要试下{:soso_e102:}
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 楼主| 发表于 2013-5-28 10:55:07 | 显示全部楼层
你好__黄先生 发表于 2013-5-28 10:14
3 b' y* B& C0 J& M4 i1 O  p9 w楼主,几钱一斤,你整埋啦,我买

2 w" s+ Y8 @0 z( Z+ E1 a4 { 出面有得卖啊。晕
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 楼主| 发表于 2013-5-28 10:55:50 | 显示全部楼层
与太 发表于 2013-5-28 10:31 ! l4 L' {2 H8 x
请问要蒸几耐啊?
( u- v( |1 H8 t% ~1 e' {8 e9 {
蒸到距5系水状
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发表于 2013-5-28 11:01:14 | 显示全部楼层
尐媚 发表于 2013-5-28 10:55
) p& _/ k0 N3 e. ?5 J! A  |出面有得卖啊。晕
' r, o/ ?) K9 o  {! Z3 K" ~
哈头过D唔知比去咩噶,见你整得贡靓,闲闲地整斤食下啦,加工费+材料费照计!
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发表于 2013-5-28 11:02:35 | 显示全部楼层
我最讨厌吃芒果
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发表于 2013-5-28 11:04:26 | 显示全部楼层
{:soso_e102:}我都要整
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发表于 2013-5-28 11:11:04 | 显示全部楼层
拿滴来比我试下!等我做下白老鼠
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