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我的酿豆腐·~O(∩_∩)O

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该用户从未签到

发表于 2010-6-23 10:28:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

肉馅:半肥瘦、红萝卜丝、葱花、鸡蛋1整只、酱油、耗油、鸡精、糖、胡椒粉。
好多人整肉馅的时候都会用蛋白,蛋黄就唔要,但我认为加整只鸡蛋会好食D,最重要唔洗浪费呀。

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我的酿豆腐唔洗蒸哦,寻晚上网学左呢个方法,超级简单,如图所示,将豆腐排系锅度,跟住加水,没过豆腐一半就得啦

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跟住直接开火Cum盖,煮到D水收干为止,睇实个锅,千其唔煮好窿啊~
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好快食得噶啦,假如唔喜欢甘干,可以打D芡汁、又或者加小小番茄酱/辣椒酱,悉随尊便哦~
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今日中午的午饭~嘻嘻
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剩翻甘多肉馅,用来滚水瓜肉丸汤,不过......失败左,因为唔够生粉,搞到D肉丸落水之后散左,肥猪肉浮晒起身, 好失礼~~~

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评分

1

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该用户从未签到

发表于 2010-6-23 10:33:07 | 显示全部楼层
好正啊!你就好啦,识煮甘多野
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该用户从未签到

发表于 2010-6-23 10:41:39 | 显示全部楼层
又系你···
娶着你就幸福咯
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该用户从未签到

发表于 2010-6-23 10:44:25 | 显示全部楼层
2~~~~~~~~~师奶有几手啵
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发表于 2010-6-23 10:50:23 | 显示全部楼层
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发表于 2010-6-23 10:55:43 | 显示全部楼层
就系中意拿豆腐bo整
超好食
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 楼主| 发表于 2010-6-23 10:57:49 | 显示全部楼层
好正啊!你就好啦,识煮甘多野
初戀 发表于 2010-6-23 10:33 AM



    上网学噶,只要有心,每个人都可以啊
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 楼主| 发表于 2010-6-23 11:01:13 | 显示全部楼层
又系你···
娶着你就幸福咯
BJ7 发表于 2010-6-23 10:41 AM



   
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 楼主| 发表于 2010-6-23 11:01:35 | 显示全部楼层
就系中意拿豆腐bo整
超好食
夶寶 发表于 2010-6-23 10:55 AM


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该用户从未签到

发表于 2010-6-23 11:09:17 | 显示全部楼层
之前让过比个肥仔食``不过咸左D``
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该用户从未签到

发表于 2010-6-23 11:09:18 | 显示全部楼层
个豆腐正~~
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发表于 2010-6-23 11:11:31 | 显示全部楼层
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发表于 2010-6-23 11:15:34 | 显示全部楼层

边个娶到你就发达咯...
靓女你几大啊.
有男朋友没啊...
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 楼主| 发表于 2010-6-23 11:19:57 | 显示全部楼层
回复 10# 吴采你


    你肥仔一定好开心
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 楼主| 发表于 2010-6-23 11:20:30 | 显示全部楼层
回复 11# 曼妙游离


    你几时整芝士大虾·?
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 楼主| 发表于 2010-6-23 11:21:33 | 显示全部楼层
回复 13# billbobiaochen


    C奶仔一个~~
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发表于 2010-6-23 11:35:01 | 显示全部楼层
回复 7# 再见小言


    本人有D懒,而且没咩时间,唉
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发表于 2010-6-23 11:37:37 | 显示全部楼层
回复  billbobiaochen


    C奶仔一个~~
再见小言 发表于 2010-6-22 08:21 PM



   
甘快就嫁了人了啊..
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该用户从未签到

发表于 2010-6-23 11:39:37 | 显示全部楼层
回复  曼妙游离


    你几时整芝士大虾·?
再见小言 发表于 2010-6-23 11:20 AM



    如无意外,今个星期日整!~{:2_114:}
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该用户从未签到

发表于 2010-6-23 11:49:50 | 显示全部楼层
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